和关工委丁光明副主任（中）深入食育课堂
5月30日，“2021中国食育大会”在甘肃省天水市成功举办。此次大会由天水市政府支持，天水市科协、首都保健营养美食学会主办。会议旨在贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》要求，牢固树立健康第一的理念，提高师生健康素养，促进师生健康生活方式；总结食育工作经验，推动中国食育工作，促进学生全面发展。来自全国20余个省市的200多位营养师和食育践行者共同参加此次盛会。银河welcome娱乐网站李志忠教授应邀出席并作大会报告。
国家质检总局原副局长葛志荣在致辞中讲到，食品安全和健康教育对儿童健康成长意义重大，食育应该从娃娃抓起。国家原特技飞行员、空军少将傅双喜强调，只有“全民健康”才有“全民小康”，娃娃是祖国的栋梁，食育是天大的事。教育部学生司原司长王炽昌说到，食育是素质教育的重要方面，“以食育人，守护未来”。甘肃省教育厅关工委副主任丁光明说，食育可以培养更多热爱劳动和生活、懂得珍惜和感恩、有家国情怀的社会主义接班人。
爱心基金会会长翁永凯、WHO健康教育中心顾问孙树侠、中国农业大学何计国教授和西安体育学院李协荣教授等分享了《让每个孩子拥有维护终身健康的能力》、《健康中国从食育抓起》、《营养与儿童健康》和《日本食育现状》等报告。李志忠作了《师生健康，中国健康》的专题报告，呼吁政府和领导关注百姓健康，关注中小学和大学食育与健康教育；中国梦本质是健康梦，懂得并践行健康的生活方式是个人对家庭、社会和祖国的责任；食育教育任重道远，期望师生健康，达到中国健康。
会上，河南省信阳市副市长吕旅、首都保健营养美食学会“食育推动计划”毛春蕊等和与会代表交流了河南信阳市和新县食育推动和实践的具体做法和成功经验。5月31日，来自全国的百余名食育践行者进入中小学课堂，为天水市秦城区太京等中小学的学生们普及营养和健康等食育知识，为天水市学校食育活动的推动和“师生健康”奉献智慧和汗水。
据悉，此次会议得到蒙牛乳业的支持，启动了“蒙牛乳业食育推动”活动。人民网、新浪网、网易、中国食品安全报和天水电视台等媒体单位进行了宣传报道。
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